• Българските-суперхрани-2-1

БЪЛГАРСКИТЕ СУПЕРХРАНИ 2

11.99 лв.

Забравените дарове на природата.

Описание на продукта:

Българските суперхрани са навсякъде около нас.

– Но какво точно представляват те и какво ги прави по-различни от останалите храни на трапезата ни?
– Каква е специфичната им роля за здравето и нормалното функциониране на човешкия организъм?
– Можем ли да си ги позволим и как най-добре да ги използваме?

Във втората част на „Българските суперхрани“ Георги Жеков отговаря на тези и на други важни въпроси, добавяйки още деветнайсет уникални растения, които имат силата да снабдят организма ви с всичко, от което се нуждае, за да бъдете силни и здрави.

Ще се изненадате колко богато е разнообразието от български суперхрани и колко достъпни се оказват те за всеки, който реши да ги включи в менюто си.

Авторът предлага повече от 100 НОВИ РЕЦЕПТИ, които ще ви помогнат да употребявате суперхраните с лечебна цел или под формата на вкусни и лесни за приготвяне ястия.

Специален подарък за читателите видеорецепти!

Съдържание

  • Увод…………………………………………………………………………………………………………………….. 5
  • Райската ябълка – „божественият огън“ (Diospyros kaki)…………………………………. 7
  • Елдата – зрънце за милиони (Fagopyrum)………………………………………………………… 14
  • Конопът – забранената суперхрана и билка (Canabis sativa)…………………………….. 25
  • Гулията – съкровище в земята (Helianthus tuberosus)………………………………………. 38
  • Просото – „златният ечемик“ (Panicum miliaceum)………………………………………….. 50
  • Нахутът – пустинният воин (Cicer arietinum)…………………………………………………… 59
  • Бъзът – чудодейното растение (Sambucus)……………………………………………………….. 71
  • Нарът – символът на плодовитостта (Punica granatum)…………………………………… 80
  • Лечебната сила на мушмулата (Mespilus)……………………………………………………….. 90
  • Кестенът – дървото на мъдростта (Castanea)…………………………………………………… 95
  • Лененото семе – храната на бъдещето (Linaceae)…………………………………………. 104
  • Пащърнакът – естественият афродизиак (Pastinaca sativa)………………………….. 113
  • Сусамът – „символ на безсмъртие“ (Sesamum indicum)………………………………….. 122
  • Броколите – антиоксидантният лечител (Brassica oleracea)………………………….. 130
  • Червеното цвекло – лекът за сто болести (Beta vulgaris)……………………………… 140
  • Кейлът – новият цар на листните зеленчуци………………………………………………….. 149
  • Левурдата – див чесън за здраве (Allium ursinum L.)……………………………………… 156
  • Многостранните таланти на карфиола (Brassica oleracea var. botrytis)………….. 163
  • Рожковът – универсалният подсладител……………………………………………………….. 172

Приложение

  • Средни количества основни вещества, от които се нуждае вашето тяло…………… 179
  • Заключение…………………………………………………………………………………………………….. 183
  • Благодарности………………………………………………………………………………………………… 185
  • Библиография………………………………………………………………………………………………… 186

 


Откъс от книгата “Българските суперхрани 2″ на Георги Жеков


Уникалното разнообразие на Майката Природа е толкова богато, че бихме могли да разказваме за неговите чудеса в продължение на стотици страници. Целта на настоящата книга е малко по-различна. Да разгледаме кои са безценните суперхрани, които българската земя ни предлага. Ако сте имали възможност да се запознаете с първата част на „Българските суперхрани“, вече сте разбрали, че на една ръка разстояние от нас имаме наистина безценно богатство, което можем да използваме, стига да вземем съзнателното решение за това.

На следващите страници ще продължим с нашето пътешествие в царството на суперхраните. Ще разгледаме деветнайсет на брой растения, които имат силата да променят начина, по който се чувстваме, дарявайки ни с полезните си вещества, които са произвели чрез една вълшебна симбиоза между слънцето, земята и водата.

Ако го направим разумно, с ясното знание, че искаме да балансираме своята безкрайно интелигентна съвкупност от физическо тяло, ум и съзнание, даваме заявка за живот, изпълнен с крепко здраве и хармония. Независимо откъде решим да започнем, ние вече поемаме съзнателно по пътя на собственото си развитие като човешки същества, чиято цел е да еволюират до нива, които всъщност все още са немислими за мнозина от нас. Но времената, за щастие, се менят и всички ние живеем в етап на интензивно самоусъвършенстване, което все по-ясно ни тласка към подема, от който всички се нуждаем. Подем, който ще промени както нас самите, така и света, който ни заобикаля. Способността на българските суперхрани да синтезират всичко, от което се нуждаят нашите физически тела, подпомага осъществяването на този процес. А те, както ще разберете по-нататък, са достатъчно разнообразни и често ни изпълват с искрено учудване и разбиране за това колко многообразен е заобикалящият ни свят.

Допълнителна информация

Дата на издаване

14.12.2015

Страници

192

Тегло

210 грама

ISBN

9789546556394

Корица

Мека

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „БЪЛГАРСКИТЕ СУПЕРХРАНИ 2“